Coby de Jong heeft zich tijdens haar hele leven verdiept in spiritualiteit en opvoeding. Ze is altijd op zoek naar zingeving. Mede door het overlijden van haar vader werd ze getriggerd om op onderzoek te gaan naar het mysterie van het leven.
In het dagelijks leven is Coby behalve schrijfster, yogadocent en gastouder. Ze geeft zwangerschapsyoga, babymassage en zwangerschapsmassage vanuit haar praktijk ‘Sterrenkind’. Coby heeft een partner, 2 volwassen kinderen en 3 kleinkinderen.